100g
Description
Un chocolat raffiné : chaque carré de cette tablette renferme une fine coque de sucre et un cœur de liqueur de Kirsch.
Chocolat au lait suisse fourré Kirsch liquide, avec croûte de sucre.
Conseils de dégustation
Dégustez à température ambiante (18 à 20 °C) afin de libérer pleinement les arômes du chocolat et la finesse du kirsch. Laissez fondre lentement un morceau en bouche pour découvrir le cœur fondant à la liqueur de cerise, progressivement enveloppé par l’intensité du cacao.
La croûte de sucre apporte une première texture croquante et une douceur sucrée qui contraste avec la puissance aromatique du kirsch. Ce jeu de textures met en valeur la structure du chocolat et enrichit l’expérience de dégustation.
Ce chocolat s’accorde idéalement avec un café espresso, un thé noir ou une infusion fruitée. Il est particulièrement adapté en fin de repas et peut être dégusté avec un verre de kirsch pour une expérience traditionnelle et harmonieuse.
Origine / Fabrication
Fabriqué en Suisse, dans la chocolaterie Chocolats Camille Bloch SA.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, kirsch (10%), pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, eau, arôme naturel kirsch, émulsifiant: lécithine de colza, extrait pur de vanille. Peut contenir des traces de: AMANDES, NOISETTES, SOJA. Chocolat au lait: 31% cacao minimum. Contient de l'alcool.
Info allergies: voir ingrédients indiqués en gras
